opaaaa
to sumido neh? auehaueha eh que as vzs fico com preguissa de tirar fotos da minhas delicias
mas hoje vou postar uma receita que tem uma historia de como foi criada
trata-se do bolinho de arroz by luiz e antonio
vamos lá vou explicar como surgiu a receita
no ano de 1800 e bolinha, 2 amigos moravam junto ali na região da paulista, eram luiz e antonio
um dia eles iam sair de role, mas antonio foi na frente encontrar uns brother e luiz foi algumas horas depois
antonio tava com seus amigos bebado ja ali no cruzamento da cobrinha com a fanfarrona conhecem??
são umas ruas por ali...
pois bem
quando luiz chegou, ele foi na rodinha e falou, EU QUERO SABER QUEM É QUE TRANSA NESSA PORRA!
antonio ficou muito puto com luiz com medo dos amigos acharem q eram viados e talz
começaram discutir e do nada sairam na porrada, eles desceram a rua inteirinha na porrada, uma rua q nao tinha nome ainda ali...
depois os 2 foram separados, trocaram ideia fizeram as pases e beberam a noite toda, após isso eles foram pra casa BEBADOS e bem dispostos, juntaram tudo que tinha na geladeira e fizeram esse bolinho que vou ensina-los a fazer.
curiosidades: o engraçado é que o nome da rua que eles brigaram fficou aé os dias de hoje como "brigadeiro luiz antonio" e até uma estação de metro teve esse nome.
curioso não?
bom, vamos lá mao na massa uaehaue
ingredientes.
ovo
leite
faguinha de trigo
oregano
queijo ralado
200g mussarela
200g presunto
salsinha
sal
batata palha
arroz
pimenta e temperos a gosto.
dinheiro.
Arrume tudo bem lindo assim, nao preciso nem dizer que TEM QUE SER ASSIM né?
corte o queijo e o presunto desse jeitinho
bom agora vou dizer tudo PASSO A PASSO pra ninguem se confundir, cada ingrediente que eu adcionar vou por foto, entao coloque o presunto e o queijo e mexa assim.(é quase que nem esgormitar a carne)
logo em seguida adcione 5ovosoreganobatatapalhasalsinhapicadafarinhadetrigoeleiteagostosalpimentaoreganoqueijoraladodinheiroevaimechendoecolocandoascoisasatéficarnumtomsonsistenteonde vcconcigafritartudo........... viu como foi facil? tudo em 2 passos lindo né???
depois pra fritar eh uma porra, vc tem que colocar em pequenas colherinhas no oleo e fritar tudinho, passe a proxima 1 hora fritando bolinhos de arroz,mas no final fica lindo...ah nao se esqueã de ir fritando e comendo tambem. que nem eu faço, no final vc nao vai aguentar mais e vai ficar esse montao de bolinho. auehaeu frite uns moreninhos e uns branquinhos. term que ser pra todos os gostos né?? e nao se esqueça de polvilhar com queijo ralado depois. sirva sua familia e os coleguinhas.
bom. aqui vai chegando ao fim de mais uma iguaria unica e deliciosa, e vcs aprendam que aqui não é só comida saudavel, é tbm cultura né. agora vcs sabem o significado do nome da rua brigadeiro luiz antonio
sugestoes, receitas ou fotos mandar para luh.idiota@gmail.com
obrigado meus queridos leitores.
Aí sim mano!
ResponderExcluirOi lucas, meu nome é Natália e eu adorei a sua receita, mas gostei foi mesmo dessa aula linda q vc deu sobre brigadeiro luiz antonio, eu axo q eu vou ate pegar um cigarro aqui no meu maço pra falar melhor sobre isso! hahaha
ResponderExcluirficou com cara de bom esse bolinho mas eu quero as PANQUECAAAAAS *-*
e o bolinho de miojo
bzuuuu :**